各位知道嗎?每年7月28日是世界肝炎日，為世界衛生組織為提升大眾對肝炎的認知及促進國際社會的重視而發起，以降低病毒性肝炎相關死亡及肝硬化、肝癌之發生。今天#宥達醫師要來帶大家認識肝炎，提升自我防護，共同攜手「消除肝炎」。
台灣每年約有 13,000 人因肝病逝世，因此定期的檢查與追蹤相當重要，主動篩檢確認自己是否為 B、C 肝帶原者，發現後及早治療。
肝炎的類型？
病毒侵入肝細胞內繁殖造成感染，經過一段潛伏期，所引起肝臟發炎就是「病毒性肝炎」，分為A.B.C.D.E五型。
1. 傳染途徑透過受汙染的食物與患者糞便: A型肝炎、E型肝炎。
2. 傳染途徑透過血液和體液: B型肝炎、C型肝炎、D型肝炎。
如何預防?
➀成人預防保健服務B、C型肝炎檢查年齡為45歲至79歲(原住民40歲至79歲)，終身一次，民眾可妥善利用資源。
➁旅遊風氣盛行，若有至衛生條件不佳或生食習慣較為普遍的地區的旅客建議接種A肝疫苗。
➂B型肝炎帶原者需特別注意防範傳染他人，尤其是工作上常需接觸傷口之醫療人員及牙醫，也建議曾接受性病診療者，應接受B、C型肝炎衛教及篩檢，如B型肝炎未帶原且無抗體者，應接種Ｂ型肝炎疫苗。
除了預防保健外，平時也應養成好習慣，從生活阻斷肝病三部曲。
養成良好生活作息
肝臟是代謝酒精的工廠，要是飲酒過量會增重肝的負擔，男性每日不超過2罐（700c.c）4.5%的啤酒，女性不超過1罐（350c.c）4.5%的啤酒為宜。此外也要注意睡眠，別熬夜過頭導致免疫力下降。
避免高糖分、高油脂
飲食中過剩的糖分其實會轉變為脂肪，而它堆積的地方就是肝臟，若甜食、精緻澱粉攝取過量，很可能變成脂肪肝，甚至近一步發炎；油炸食物、帶皮肉類等高油食物也對肝臟代謝不友善，應減少攝取。
多攝取三蔬二果
新鮮蔬果能供給肝臟代謝所需的輔酶、輔因子，以及植化素，在肝臟排毒過程發揮效用，同時也有抗氧化物能降低身體的發炎反應。
在五行中，肝對應的是「青」色以及「酸」味，可以選擇綠色蔬果，如：菠菜、青花菜、小黃瓜、奇異果、檸檬等食物，幫助護肝養生。
而在先前的文章也有介紹過關於肝臟損傷的指標，健檢報告裡的GPT、GOT有什麼差別？，日後也會介紹肝硬化的相關報導，須特別留意的是，B、C、D型肝炎都有導致肝癌的可能，因此保護的我們的肝是很重要的事情！
醫師提醒：民眾前往衛生條件不佳或生食習慣較為普遍的地區，應注意飲食衛生，不生飲、生食，食物應煮熟，尤其是生蠔或水產貝類，同時應保持良好衛生習慣，飯前、便後及處理食物前需正確洗手。
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